KERMES küçük kentlerde bayram ve panayır günlerinde yapılan eğlenceli açık hava toplantısı. Buna benzetilerek büyük kentlerde hayır derneklerince düzenlenen ve yıl içinde çeşitli kaynaklardan toplanan bağış eşyanın satışına yarayan sergili toplantılara da kermes denir.
