VARSAKLAR Oğuzların Üçok koluna bağlı bir Türkmen boyu. Selçuklular döneminde Güney Anadolu’ya gelen Varsaklar, genellikle Tarsus ve Mersin’in kuzeyindeki dağlık, ağaçlık yörelere yerleştiler.
Varsaklar kendi aralarında birtakım boylara (Elvanlı, Kusun, Ulaş vb.) ayrılırlar. Varsakların, Anadolu tarihinde önemli bir yeri vardır; 1387’de Konya yakınlarında Osmanlılarla yapılan savaşta 1. Murad‘a karşı Karaman hükümdarı Alaeddin Ali Bey’in yanında savaştılar ve Cem Sultan olayında da Cem Sultan’ı tuttular.
1487’de Varsak iline üç koldan giren Osmanlı Ordusu Varsakları sindirdi. Varsaklar bu tarihten sonra siyasal önemlerini yitirdiler. Tarsus ve Mersin dışında, az olmakla birlikte Karaman, Kırşehir, Antalya, Aydın, Kahramanmaraş ve İran’da da Varsak boyları vardır.