NATÜRMORT ressamlarca yapılan çiçek, meyve, sebze ve cansız eşya resmi. Natürmort (nature morte) sözcüğü Fransızca ölü doğa anlamına gelir.
Başlangıçta yalnız ölmüş hayvanların resmine natürmort deniyordu ve 17. yüzyıl bu anlayışla yapılmış natürmort resimlerin altın çağıdır (Rembrandt’ın Derisi Yüzülmüş Öküz resmi).
Yeni klasikçiler natürmortu küçümsedilerse de daha sonra natürmort, modern resim sanatında önemli yer tutmaya başladı.