MİNERAL yer kabuğundaki kayaları oluşturan, normal sıcaklıkta katı olan inorganik cisim. İstisna olarak cıva gibi katı olmayan ve kehribar ya da asfalt gibi inorganik olmayan bazı maddeler de mineral sayılır.
Minerallerin hepsi kendi içinde türdeş yapıdadır ve kimyasal bir formül ile gösterilebilir. Mineraller sertliklerine göre 10 dereceye ayrılır. En yumuşak mineral talk, en sert mineral elmastır.
Sanayide kullanılan önemli metallerin elde edildiği minerallerden bazıları: Boksit (alüminyum), pirit, kalkopirit, kuprit (bakır), sinober (cıva), hematit, limonit, manyetit, siderit (demir), kromit (krom), galenit (kurşun), manganiz, piroluzit, braunit (manganez), molibdenit (molibden) garnierit, nikolit (nikel), amyant, asfaltit, bentonit, kolemanit (bor), fosfat, jips, kalker, kalsit, lületaşı, manyezit, kuvars. vb.