LANGUST Istakoza benzeyen kabuklu deniz hayvanı (Palinurus). Istakoza yakın büyüklükte olmakla birlikte kıskaçlarının uzaklığı duyargalarının uzunluğuyla ve çok özgün yapılı kurtçuğuyla ondan ayrılır.
Karadeniz dışında bütün Türkiye kıyılarında, Akdeniz ve Atlas Okyanusu’nda bulunur. Bol avlanan ve eti makbul sayılan on ayaklı kabuklulardandır.
Batı Avrupalı balıkçılar Batı Afrika’da Moritanya kıyılarında avladıkları langustları havuzlu teknelerle Avrupa’ya canlı olarak götürürler.
Karadeniz dışında bütün Türkiye kıyılarında, Akdeniz ve Atlas Okyanusu’nda bulunur. Bol avlanan ve eti makbul sayılan on ayaklı kabuklulardandır.
Batı Avrupalı balıkçılar Batı Afrika’da Moritanya kıyılarında avladıkları langustları havuzlu teknelerle Avrupa’ya canlı olarak götürürler.