KORTİZOL böbrek üstü kabuğundan salgılanan hormonlardan biri. 21 karbon atomlu bir steroiddir. Metabolizmada önemli rol oynar. Hidrokortizon da denen bu hormon vücutta şeker metabolizmasını düzenler, proteinlerden glikojen yapılmasını kolaylaştırır, protein katabolizmasını artırır.
Bununla birlikte aşırı ölçüde bulunması vücutta yağ birikmesine, kalsiyum eksilmesine ve bu yüzden kemiklerin erimesine yol açar.
Ayrıca vücutta sodyum tuzlarının alıkonup potasyum tuzlarının atılması eğilimini doğurur. İltihap önleyici etkisi nedeniyle bağışıklık sistemini bozan hastalıklarda, özellikle Addison hastalığında yararlı sonuçlar verir.
Bununla birlikte aşırı ölçüde bulunması vücutta yağ birikmesine, kalsiyum eksilmesine ve bu yüzden kemiklerin erimesine yol açar.
Ayrıca vücutta sodyum tuzlarının alıkonup potasyum tuzlarının atılması eğilimini doğurur. İltihap önleyici etkisi nedeniyle bağışıklık sistemini bozan hastalıklarda, özellikle Addison hastalığında yararlı sonuçlar verir.