KARAMUK tahıllarla birlikte yetişen, zehirli tohumları olan otsu bitki (Agrostemma githago). Boyu ekin boyuna yakındır (yaklaşık 80 cm.). Tek ve büyükçe morumsu çiçekler açar, sapı hafifçe tüylü olup esmer tohumları vardır.
Ekinlerle birlikte biçildiği için tohumları tahıla karışır; ekinlere zararlı olmasın diye çeşitli yöntemlerle (yolma, ilaçlama, ekim tarzı) yok edilmeye çalışılır.
Karamuk tohumu ile karışan tahıllardan yapılan yemler hayvanlarda yem zehirlenmesine yol açar.