KAOLİN kolay ufalanan beyaz renkli sarı kil. Feldispatların ayrışmasından doğar. Bu nedenle içinde çok miktarda kuvars tanecikleri bulunur.
Ateşe dayanıklı olduğundan ve toprak halindeyken su ile karıştırıldığında kolay şekillenebildiğinden porselen yapımında kullanılır.