KAPADOKYA İç Anadolu'nun doğusunda, Fırat Irmağının batısında, Toroslar ile Karadeniz arasında kalan bölge. İÖ 2. bin yılda Asurlular burada ticari merkezler kurdular. Uzun süre Hitit İmparatorluğunun egemenliğinde kalan Kapadokya iki yüzyıl kadar Perslerin elinde kaldı.
Büyük İskender’den sonra bölgede bağımsız bir Kapadokya Krallığı kurulduysa da kısa bir süre sonra bu kez Roma boyunduruğuna girdi.
İS 4. yüzyılın şonunda Kapadokya, Hıristiyan dininin en parlak merkezlerinden biri oldu ve bu dönem 11. yüzyılda Selçukluların Anadolu’ya gelişine kadar sürdü.
Bu dönemden kalma kaya kiliseleri ve bunların duvarlarındaki freskler Göreme yöresinde ve Ihlara Vadisi’ndedir.