HURMA palmiye cinsinden kon gövdeli bir ağaç (Phoenix dactylifera) ve bunun tatlı etli meyvesi. Ön Asya ve Kuzey Afrika’da vahalarda ve su boylarında yetişir.
Boyu 25-30 metreye ulaşır. Yaprakları büyük ve dilimli, çiçekleri koçanımsı ve iki evciklidir. Bol ürün almak için erkek hurma ağacının çiçeklerini dişi hurma ağacının çiçekleri üstüne silkelemek ve böylece tozlaşmayı kolaylaştırmak gerekir.
Meyvesi (hurma) tek çekirdekli, sarı renkli oval bir meyvedir. Tatlı ve besleyicidir, taze ve kurutulmuş olarak yenir.
Boyu 25-30 metreye ulaşır. Yaprakları büyük ve dilimli, çiçekleri koçanımsı ve iki evciklidir. Bol ürün almak için erkek hurma ağacının çiçeklerini dişi hurma ağacının çiçekleri üstüne silkelemek ve böylece tozlaşmayı kolaylaştırmak gerekir.
Meyvesi (hurma) tek çekirdekli, sarı renkli oval bir meyvedir. Tatlı ve besleyicidir, taze ve kurutulmuş olarak yenir.