Glikojen nedir nelerde bulunur ne işe yarar? kısaca BİLGİ

GLİKOJEN hayvansal nişasta. Birçok glikoz molekülünden oluşan, suda eriyen bir polisakkarittir.

Omurgalılarda özellikle karaciğerde ve kaslarda bulunur. Gerektiğinde enzimlerin etkisiyle glikoza dönüşerek vücutta yakılır ve enerji oluşturur.