ETÜV derecesi önceden belirlenen bir sıcaklığı sürekli koruyan kapalı aygıt. Sacdan yapılan çift çeperli bir dolap biçimindedir. Kapağı hava geçirmez şekilde kapanır, böylece istenilen sıcaklık uzun süre korunur.
Başlıca kullanma alanı toplu yaşanan yerlerde (ordugah, kışla, yatılı kurumlar) kullanılan ve mikrop, böcek, asalak, vb. barındırma olasılığı taşıyan eşyayı sterilize ederek mikroptan arındırmaktır.
Bu işlem için etüv'ün içindeki buharın sıcaklığı canlıları öldürecek dereceye yükseltilir, böylece mikroplar ve asalaklar ölmesine karşın eşya sıcaklıktan zarar görmez.
Başlıca kullanma alanı toplu yaşanan yerlerde (ordugah, kışla, yatılı kurumlar) kullanılan ve mikrop, böcek, asalak, vb. barındırma olasılığı taşıyan eşyayı sterilize ederek mikroptan arındırmaktır.
Bu işlem için etüv'ün içindeki buharın sıcaklığı canlıları öldürecek dereceye yükseltilir, böylece mikroplar ve asalaklar ölmesine karşın eşya sıcaklıktan zarar görmez.