DEFNE meşin gibi sert ve almaşık yapraklı, açık sarı çiçekli ağaç (Laurus nobilis). Anayurdu Anadolu'dur. Akdeniz Bölgesi'ne özgü, maki denen bitki örtüsü içinde çok rastlanır.
Yaprağında eterli bir yağ vardır. Bu yağ, asalak öldürücü ilaçların bileşimine girer. Ayrıca tuvalet sabunlarına koku vermek için de kullanılır.
Eskiden defne dalı ve yaprakları ozanların, generallerin ve imparatorların başlarındaki taçları süslerdi. Defne tacı zafer, başarı ve ün simgesidir.
Yaprağında eterli bir yağ vardır. Bu yağ, asalak öldürücü ilaçların bileşimine girer. Ayrıca tuvalet sabunlarına koku vermek için de kullanılır.
Eskiden defne dalı ve yaprakları ozanların, generallerin ve imparatorların başlarındaki taçları süslerdi. Defne tacı zafer, başarı ve ün simgesidir.