ÇİKOLATA kakaodan yapılan şekerleme. Sade, sütlü, fındıklı, fıstıklı, vb. yapılır. Yapımında kavrulmuş kakao unu kullanılır.
Karışım hamur kıvamına gelince, kalıplara dökülüp dondurulur ve katılaşmaya bırakılır. Sonra parçalara ayrılarak alüminyum kağıtlara sarılır. Çocukların çok sevdiği besleyici bir şekerlemedir.
Karışım hamur kıvamına gelince, kalıplara dökülüp dondurulur ve katılaşmaya bırakılır. Sonra parçalara ayrılarak alüminyum kağıtlara sarılır. Çocukların çok sevdiği besleyici bir şekerlemedir.