BURÇAK baklagillerden yem bitkisi. Otsu bir bitkidir, mercimeği andırır. Sapı çok dallanmaz, yaprakları bileşik ve tüy düzenli, küçük el yaprakcıklarla dolu, uç kısımları çok sülüklüdür.
Çiçekler uzunca mor renkte ve salkım salkımdır. Meyveleri kısa badıçlar halinde bulunur. Türkiye’de hayvan yemi olarak 40.000 ton kadar, 8-10 bin ton da yeşil ve kuru otu elde edilir.
Çiçekler uzunca mor renkte ve salkım salkımdır. Meyveleri kısa badıçlar halinde bulunur. Türkiye’de hayvan yemi olarak 40.000 ton kadar, 8-10 bin ton da yeşil ve kuru otu elde edilir.