BALIKÇILIK balık avlamak için uygulanan tekniklerin tümü. Geçmişi insanlık tarihi kadar eskidir. İlk insanlar elle, kemik oltalarla ve zıpkınla balık tutuyorlardı. Ağla balık avcılığı ilkçağ'da başlamıştır.
Günümüzde ise balıkçılık bir sanayi biçimine dönüşmüştür. Kıyı balıkçılığı, denizi, gölü olan her ülkede yapılır. Ancak açık deniz balıkçılığını yalnız okyanuslara da kıyısı bulunan ülkeler yaparlar.
Amerika Birleşik Devletlerinin, Rusya'nın Japonya'nın balıkçı filoları, tutulan balıkları yerinde işleyebilecek modern aygıtlarla donatılmış durumdadır.
Günümüzde ise balıkçılık bir sanayi biçimine dönüşmüştür. Kıyı balıkçılığı, denizi, gölü olan her ülkede yapılır. Ancak açık deniz balıkçılığını yalnız okyanuslara da kıyısı bulunan ülkeler yaparlar.
Amerika Birleşik Devletlerinin, Rusya'nın Japonya'nın balıkçı filoları, tutulan balıkları yerinde işleyebilecek modern aygıtlarla donatılmış durumdadır.