Bal hakkında ilginç genel bilgiler

BAL arıların çiçeklerden balözünü emerek yaptıkları, peteklere doldurdukları koyu hoş kokulu ve tatlı sıvı. Bileşiminde yüzde 65-75 oranında meyve şekeri, çok az protein bulunur.


Sindirimi kolay, vitamini boldur, Çok eski çağlardan beri insanların kullandığı bir besin olan bal günümüzde yapay yoldan da yapılmaktadır.