Acur nedir hangi bölgede yetişir?

ACUR Kabakgiller (Cucurbitaceae) familyasından bir sebze (Cucumis flezuosus). Hıyara ve kavuna benzeyen meyvesi ince uzun olur.

Kabuğu beyazımsı yeşil, eti serttir. Ege ve Güneydoğu Anadolu Bölgeleri’nde yetiştirilir, salatası ve yemeği yapılır.