ZAMBAKGİLLER bir çenekliler sınıfının zambaklar takımından bitki familyası (Liliaceae). Çoğunluğu sıcak bölgelerde olmak üzere dünyanın her yerinde yetişen yaklaşık 240 cinsi, 4000 türü kapsar. Bunlardan otuz kadar cinsi ve iki yüz kadar türü Türkiye’de yetişir.
Zambak, adasoğanı, çiğdem, saparna, sarısabır, bitotu, çöpleme, inciçiçeği, sarımsak, soğan, pırasa, kuşkonmaz, lale ve sümbül bu familyaya girer.