Çikolata soslu kek nasıl yapabilirim Kekin üzerine çikolata sosu dökülür mü nasıl yapılır? tarifi ve malzemeleri
Çikolata soslu kek nasıl yapabilirim ve Kekin üzerine çikolata sosu dökülür mü, nasıl yapılır? diye arayanlar için tarifi ve malzemeleri sitemizde.
Çikolata soslu kek tarifi
Karıştırma kabına dört adet yumurta ve bir buçuk su bardağı şeker alınır ve beyazlaşıncaya kadar karıştırılır.
Bir su bardağı sıvı yağ, bir su bardağı yoğurt eklenir ve çırpmaya devam edilir. Bir paket vanilya eklenir ve tekrar çırpılır.
Daha sonra hazırlanan karışıma dört yemek kaşığı kakao eklenir ve çırpılır.
Ardından iki su bardağı un ve bir paket kabartma tozu ilave edilerek çırpmaya devam edilir.
Harcımız kek kalıbına dökülür, önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirilir.
Üzeri için uygun bir kapta 150 gram süt kreması kaynatılır ve 200 gram bitter çikolata eklenir, karıştırılarak sos haline getirilir.
Hazırlanan sos kekin üzerine kaplanır. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.