VALS başlangıçta 3/4’lük ağır bir rondo olan, “Viyana valsi” denilen son şeklinde ise canlı bir ritme kavuşan dans havası ve bu müziğe uyularak yapılan dans.
İki kişiyle yapılan bu dans, edep dışı sayılarak 16. yüzyılda yasaklanmıştı. Aslında vals terimi 18. yüzyıldan kalmadır; çünkü vals 18. yüzyıl opera ve balelerinde yerini aldıktan sonra, sahneden salonlara geçti ve çok moda oldu. Ünlü bestecilerin hemen hepsi vals yazmıştır.