KIKIRDAK vücudun bazı bölümlerinde bulunan damarsız, hafif sert, esnek ve beyaz bağ dokusu. Genel olarak kemiklerin bağlantı yerlerinde (uçlarda) bulunur ve kemikleşmede rol oynar.
Soluk borularının halkaları da kıkırdaklıdır. Kıkırdak, bağ dokusu olarak yalnız çocuklarda bulunur ve kemiklerin uzunlamasına büyümesini sağlar.
Kıkırdak dokusu kıkırdak hücreleri ile kıkırdak özünden (kondrin) oluşur. Kemiklerde olduğu gibi kıkırdakta da çeşitli hastalıklar (yumuşama, erime, ur, vb.) görülebilir.